Ourense é uma pequena capital de pouco mais de 105 mil habitantes de uma província homônima localizada na Comunidade Autônoma de Galiza (mais conhecida pelo topônimo em espanhol “Galicia”) ao norte da Espanha. A cidade que remonta ao tempo pré-romano, cujos vestígios são encontrados no Castro de Santomé, foi um importante centro comercial e religioso durante a Idade Média, atuando como rota entre Galiza e Portugal, sendo sede episcopal da igreja católica no período visigodo.